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SHA Magazine Nutrición saludable
Receta de barritas energéticas
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10 de junio de 2020
La receta de hoy implica un súper alimento con gran contenido nutricional: COCOA. En su forma cruda, tiene un montón de nutrientes que serán estupendos para ti.
Ingredientes
- Pasta de pistacho (90 gr)
- Arándanos secos (50 gr)
- Arándanos liofilizados (10 gr)
- Fresas liofilizadas (10 gr)
- Cobertura de chocolate negro sin azúcar, 70% (300 gr)
Preparación
1) Derrite el cacao al baño maría.
2) Añadir al cacao derretido y mezclar bien la pasta de pistacho, los arándanos secos, las frambuesas y fresas liofilizadas y la cobertura de chocolate negro orgánico (70% y sin azúcar).
3) Esparcir la mezcla en moldes
4) Finalmente, enfriar en el refrigerador hasta que esté duro
5) ¡Disfrute!
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